|
Ovenschotel Met Bloemkool
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 300g hamblokjes
1 bloemkool
750g tot 1kg aardappels
4 eieren
4dl melk
150g geraspte kaas
hollandse groentekruiden
Voorbereiding: Schil de aardappels,was ze en snijd ze in blokjes of in echt dunne plakjes.
Maak de bloemkool schoon en verdeel de kool in kleine roosjes.
Bereidingswijze: Vet een ovenschotel in.
Meng de aardappels,bloemkool en hamblokjes door elkaar.
Verdeel dit over de ovenschotel.
Klop de eieren los met melk,100g kaas en Hollandse groentekruiden.
Schenk dit over het aardappelmengsel.
Dek de ovenschotel af met een deksel of folie.
Zet hem midden in een voorverwarmde oven bij
200 graden,en bak het gerecht 45 min.
Verwijder dan het deksel of de alu-folie,strooi de rest van de kaas erover en laat dat in nog 15min. bruin kleuren.
|
|
|